✔خواص:
آرد هشت جوانه آوا جهت رفع کم خونی مورد استفاده قرار می گیرد، ضد یبوست است و سرشار از ویتامین E و گروه ویتامین B می باشد، برای رشد کودکان و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید و مؤثر است، همچنین برای پوست، مو و اعصاب کارامد است.
طی جوانه زدن، نشاسته، پروتئین و چربی های موجود در دانه به واحدهای کوچک تری تجزیه می شود و قابلیت هضم و جذب بهتری پیدا می کند. در این فرآیند میزان ویتامین و املاح معدنی دانه همچون کلسیم، فسفر، منیزیم، ویتامین های گروه B و پروتئین آن دو تا سه برابر و حتی بیشتر افزایش می یابد، اما از کالری و کربوهیدرات آن دو برابر کاسته می شود
✔در نگاه کلی:
خواص کلی جوانه ها
همه جوانه ها مولتی ویتامین طبیعیند و بهترین خوراکی برای کودکان هستند.
جوانه گندم: افزایش قد و وزن
جوانه عدس : افزایش هوش
جوانه ماش : انرژی زا، سم زدا
جوانه یونجه : افزایش وزن و ارام بخش
جوانه شبدر : استحکام استخوانها، تقویت کبد
جوانه ارزن: انرزی زا و غنی از کلسیم
جوانه جو : افزایش هوش
جوانه نخود:سلامت پوست و مو
✔منع مصرف:ندارد.
✔طعم آن:بو طعم طبیعی خود جوانه ها
✔مواد تشکیل دهنده:جوانه گندم،جوانه جو،جوانه ماش،جوانه عدس،جوانه یونجه،جوانه ارزن،جوانه شبدرو جوانه نخود است .
✔سن مجاز مصرف:هشت ماه تا بزرگسال
✔طریقه مصرف:این جوانه ها آماده مصرف با ماست، انواع سالاد کاهو، کلم یا سالاد شیرازی بوده یا به همراه ساندویچ و برگرها استفاده میشود. و برای کودکان در سوپ، آش یا در پوره و فرنی استفاده شود. مصرف جوانه همراه با سالاد یا ساندویچ خانگی، میان وعدهای مناسب برای تمام افراد بخصوص دانشآموزان است.
✔وزن بسته ها:سیصد گرم برای مصرف یک ماه